Esta divisão da Indukern Portugal tem como objectivo estabelecer uma ligação activa entre a origem das matérias-primas e a indústria alimentar, dispondo de uma ampla gama de produtos para diferentes áreas como, por exemplo: Bebidas (Águas, Vinhos), Doçaria (Caramelos, Gelados), Carnes e Enchidos, Conservas, Dietética, Lacticínios, Panificação, Pré-Cozinhados, etc.
PRODUTOS
| ACIDIFICANTES – REGULADORES DE PH |
| Ácido Cítrico Anidro (E330) |
| Ácido Cítrico Monohidratado (E330) |
| Ácido Fumárico (E297) |
| Ácido Láctico (E270) |
| Ácido Málico (E296) |
| ANTIAGLOMERANTES |
| Sílice Micropérolas (E551) |
| Sílice Precipitada (E551) |
| ANTIOXIDANTES |
| Ácido Ascórbico ou Vitamina C (E300) |
| Ácido Citrico Anidro (E330) |
| Ácido Cítrico Monohidrato (E330) |
| Ascorbato Sódico (E301) |
| Citrato Sódico (E331) |
| CONSERVANTES |
| Ácido Sórbico (E200) |
| Benzoato Sódico (E211) |
| Diacetato Sódico (E262 II) |
| Metabisulfito de Sódio |
| Nitrato Potássico (E252) |
| Nitrito Sódico (E250) |
| Sorbato Potássico (E202) |
| EXTRACTOS DE LEVEDURA |
| POLIDEXTROSE |
| Descolorada |
| Líquido |
| Pó |
| PREMIXES DE VITAMINAS E MINERAIS À MEDIDA |
| OUTROS PRODUTOS |
| Acesulfame K (E950) |
| Coenzima Q |
| Etilvanillina |
| L-Carnitina (tartrato, base, HCL) |
| Sucralose (E955) |
| Sulfato Condroitina |
| Taurina |
| Vanilina |